Le Canard Pékinois ou en chinois « Beijing Kao Ya»  北京烤鸭 , est l’un des plats les plus connus de l'empire du

Le Phat Thaï ou Pad Thaï est considéré comme le plat traditionnel thaïlandais le plus populaire dans le monde.

La fondue chinoise ou plus connue sous le nom du « Tapenlou » à Tahiti, est un plat convivial proposant une diversité de