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La fondue chinoise ou plus connue sous le nom du « Tapenlou » à Tahiti, est un plat convivial proposant une diversité de produits en un seul repas.  Le Tapenlou est composé d’un ou plusieurs bouillons préparés et versés dans la machine à fondue. En parallèle, tous

Le Phat Thaï ou Pad Thaï est considéré comme le plat traditionnel thaïlandais le plus populaire dans le monde. La signification du nom de ce plat veut dire « nouilles sautées à la Thaïlandaise » Ce plat emblématique Thaïlandais est composé de nouilles

Le Canard Pékinois ou en chinois « Beijing Kao Ya»  北京烤鸭 , est l’un des plats les plus connus de l'empire du milieu. Originaire de Pékin, d’où son nom, le plat fut considéré comme un met impérial.  C’était le plat préféré de l'Empereur Qianlong