Les DIM SUM à Tahiti
Le Restaurant Jimmy vous propose de délicieux DIM SUM du Lundi au Samedi pour le service du midi et du soir. Le Dim Sum, un pilier de la cuisine chinoise, est bien plus qu'un simple repas. C'est une expérience culinaire qui
La soupe au nid d’hirondelle
Le nid d’hirondelle est un mets très apprécié dans la gastronomie Asiatique, et n’est en fait pas produit par des hirondelles. Quelques espèces et sous-espèces de martinets qui, pour construire leur nid, produisent un mucus mucilagineux et comestible. Cependant une
LE BOBUN
Le Bo Bun est un plat qui s’est transformé à travers 2 différentes cultures asiatiques. A l’origine on connait ce plat sous le nom de “Bun Bo Nam” ou “Bun Bo Xao” au Vietnam, qui est devenu “Banhsong” au Cambodge